Легко паниковать, когда приближаются праздники, особенно, если у вас дома есть ужин на День Благодарения. Но хотя немного взволнованного стресса — это хорошо, слишком много только портит отдых и вредно для вашего здоровья. Чтобы избежать стрессового дня благодарения, мы создали расписание, которое вы можете использовать в качестве общего руководства для подготовки вашего дома и ужина.
Неделя до Благодарения
Мы начинаем наше расписание за неделю до каникул любителя еды. Чем больше вы можете настроить заранее, тем меньше будет спешки и стресса, когда День Благодарения приближается. Никто не любит замечать, что они ходили по магазинам вечером перед ужином с 12 людьми.
- Сначала запишите свое меню, свои рецепты и все. Вы не хотите искать рецепт, когда пришло время готовить. Если этот рецепт найден в Интернете, распечатайте его. Если это рецепт в книге, добавьте в закладки и напишите название и номер страницы. Мы не рекомендуем более восьми блюд, включая десертные. Составьте список покупок одновременно с созданием меню.
- Закажите вашу Турцию, если вы не довольны всем, что доступно. Если вы проводите большое собрание, желательно зарезервировать тип и размер индейки, которые вы хотели бы в вашем местном продуктовом магазине, если вы позволите это.
- КАК ВЫ НАСТРАИВАЕТЕ СВОЙ СТОЛ? У тебя есть сезонная скатерть? Все ваши тарелки, столовые приборы и посуда? Если нет, то сейчас самое время привести все в порядок. Вы не хотите узнать, что вам не хватает вилок в день.
- ПЛАТЬЕ ДОМА — День Благодарения не обходится без небольшого украшения для дома или хотя бы столовой. Позаботьтесь о том, чтобы убрать и украсить свой дом на прошлой неделе, чтобы успокоиться, когда начнется неделя безумия.
Неделя Благодарения
- понедельник — Почистите холодильник и сделайте покупки на ужине в День Благодарения. Имейте в виду, что, по крайней мере, часть вашей индейки, вероятно, все еще заморожена, поэтому вам потребуется время, чтобы полностью разморозить ее. Это займет некоторое время, если это особенно большая индейка.
- вторник — Если вы солите индейку, это должно произойти сегодня. Сделайте свои торты сегодня (они вкуснее, если они приготовлены преждевременно, потому что специи развиваются дольше), вымойте посуду, порежьте и высушите кусочки хлеба, чтобы заполнить.
- среда — При приготовлении домашнего соуса самое время приготовить бульон из индейки с шейкой, субпродуктами и овощами. Это также имеет место, если вы хотите сделать всю подготовительную работу для овощей, например, Б. Вымойте и измельчите. Все, что вам нужно сделать для выходного дня, это собрать его вместе. Наконец, накрываем на стол, готовим начинку и готовим булочки или другой хлеб.
- День благодарения утром / днем — Не спи в день Благодарения. Встаньте рано, хорошо позавтракайте, выпейте чашку кофе и начните. Достаньте индейку из холодильника, чтобы она достигла комнатной температуры, и поместите в холодильник все напитки, которые необходимо хранить в холодильнике. Приготовьте все, что нужно для выпечки в духовке, чтобы не было перерыва, когда индейка вошла, а затем дайте индейке поджариться в духовке.
- Прямо перед ужином на День Благодарения — Пока индейка отдыхает, положите все готовые блюда в духовку, чтобы они разогрелись во время приготовления соуса. Наконец, выньте готовые пирожные из холодильника, чтобы достичь комнатной температуры.