Краткая история русского самовара

Русская традиция пить чай сложно представить
используется без самоваров.

Так как и когда были разработаны самовары?

Исторические предшественники самоваров были обычными латунными чайниками.
Они были очень популярны в древнем Китае, и, вероятно, монголы или другие
восточные племена, которые привели их в Россию.

Однако основным недостатком этих чайников было быстрое охлаждение горячей воды.

Первые известные устройства, похожие на самовары, появились в 18 веке.
Это был обычный чайник с металлической трубкой внутри. Труба была нагрета сгоревшим углем —
Это держало воду в чайнике горячей.

Следующим появилось специальное устройство под названием «Кухня» — простое устройство для приготовления блюд на открытом воздухе.
Это был тот же чайник, но в нем были «Ши» и «Каша».

Чай не был популярен в то время — из-за цены на чай, экспортируемый из Китая.

Однако с завоеванием Сибири чай стал дешевле, и началась русская традиция пить чай.

В то время (также в 18-м веке) русский прибор "Кухня" был изменен, чтобы не только подготовить "Ши" и "Кашу".
но и держать горячую воду для чая внутри.
«Кухня» была разделена на три секции — одну для «Ши», одну для «Каша» и одну для горячей воды

Следующим шагом было поделиться оборудованием — так появился Самовар — просто для приготовления чая.

Краткая история русского самовара

Краткая история русского самовара

Добавить комментарий