Картофельные рецепты всегда стимулируют и удовлетворяют. Картофель полон углеводов, и в сочетании с творогом, блюдо также богато белком, что делает его очень питательным и вкусным одновременно.
Рости по швейцарскому рецепту очень похожа на пирожки или шницель.
Вам просто понравится этот рецепт для панира и картофельных рости. Это делает идеальный завтрак, или вы могли бы иметь его на ужин.
Рости достаточно хороша, чтобы его обслуживали на вечеринках или встречах, детям это понравилось бы, и это хорошая идея, если вы планируете устроить пикник.
Панир и картофельные оладьи
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 20 минут
Делает 4
Придем и приготовим Paneer и картофельные рости (творожные и картофельные котлеты).
Ингредиенты: тертый картофель, порошок черного перца, соль, тертый панир, тертый сыр, перец чили, нарезанный лук и масло.
Мы приготовили картофель (наполовину приготовленный) и натерли его.
Добавить черный перец и соль к картофелю по вкусу и хорошо перемешать.
Помните, что картофель должен быть наполовину приготовлен.
Затем разогрейте сковороду и возьмите в нее ложку масла. Как только масло начнет таять, добавьте лук.
Пусть они станут слегка прозрачными. Таким образом, мы больше не должны жарить это.
Как только лук станет слегка прозрачным, добавьте зеленый перец в кастрюлю и немного перемешайте.
Затем добавьте сыр. Движение, пока сыр не тает.
Затем добавить творог.
Как только творог слегка поджарен, добавьте тертый картофель.
Мы легко смешаем это с творогом.
Поджарьте его на минуту, затем положите в миску и дайте ему остыть.
Как только он остынет, сделайте из него шарики.
Делая шарики, разогрейте сковороду и налейте на них немного масла.
Распространите масло хорошо.
Теперь возьмите мяч и надавите на него, как пирожки.
Не нажимайте слишком сильно, иначе могут появиться трещины.
Дайте ему круглую форму.
Четыре пирожка уже готовы. Переверните его, чтобы он стал золотисто-коричневым.
Это должно быть красновато-коричневым.
Теперь давайте положим это на тарелку.
Paneer & Potato Rosti готово. Подавать горячим с томатным соусом.
Давайте рассмотрим некоторые факты об истории Рости.
Основными ингредиентами Рости, как это было сделано в Швейцарии, были картофель и масло. Ростис обеспечил фермеров энергией, чтобы с легкостью пережить день!