Суп с курицей и индейкой — из остатков индейки / куриных блюд с овощами и хорошо приправленный

Есть так много фантастических блюд, которые можно приготовить из остатков, когда я думаю о большом количестве остатков, это кажется мне наиболее распространенными остатками индейки и курицы.

Приготовление и хранение натурального бульона из домашней курицы или индейки придает супам, соусам или соусам большое количество аромата. Если эта опция недоступна, вы все равно можете приготовить действительно хорошие супы, используя куриный бульон с низким или низким содержанием соли или куриный бульон с низким содержанием соли. Мне действительно нравится делать комбинацию обоих. Если у меня недостаточно куриного бульона для супа, я кладу то, что имею, и довожу до кипения 2-3 стакана воды и добавляю 1/2 кусочка бульона с низкой солью к оставшемуся куриному бульону и, возможно, приправляю кошерной солью или морской солью и другими Добавьте специи, затем смешайте обе теплые жидкости в качестве основы для моего супа.

Вот несколько советов по приготовлению основной приправы для вашего куриного супа с индейкой.

* Свежий или сушеный кориандр, петрушка

* Свежий имбирь

* Свежий, нарезанный лук или зеленый лук

* Свежий, тертый чеснок

* 1/4 фунт креветок ** Дополнительно

Соль, лимонный перец или белый перец по вкусу

Cummin или измельченный красный перец, по вкусу, если вам нравится ваш суп острый.

Немного оливкового масла

Я также добавлю овощи. Если вы спешите, вы можете добавить половину мешка свежезамороженных овощей. Для свежего аромата вы можете добавить несколько очищенных и высушенных листьев шпината, капусты или сельдерея.

Помните, что курица / индейка уже приготовлены. Поэтому вам может понадобиться сначала добавить макароны или рис, чтобы улучшить или соблазнить свой суп на свой вкус.

Моему супругу очень нравится спагетти и добавляются в его супы. Вы можете варьировать этот рецепт с различными ингредиентами. ~ Добавьте рис, картофель или фасоль в свой суп, или достаточно любого другого вида пасты или лапши! Убедитесь, что вы добавили сырые порции в качестве основы вместе с водой для заваривания. Затем вы можете сначала добавить свои специи, овощи и, наконец, креветки, готовить в течение 5 минут на медленном огне, а затем предварительно приготовленную курицу / индейку. Тушить на среднем огне около 15-20 минут, дать отдохнуть 5 минут, обратить внимание на желаемый вкус / специи и подавать суп с багетом, устричными крекерами или теплыми лепешками! Это примерно от двух до четырех порций, в зависимости от размера вашего супа кишечника.

Мне нравится учиться у вас и других, и я постоянно предлагаю знания!

Суп с курицей и индейкой — из остатков индейки / куриных блюд с овощами и хорошо приправленный

Суп с курицей и индейкой — из остатков индейки / куриных блюд с овощами и хорошо приправленный

Добавить комментарий